三驾天空餐厅是一个屋顶和美食爱好者的天堂,在吉隆坡中心的三驾天空餐厅KLCC大楼的23层有不少于5家不同的餐厅和酒吧。
这里的餐厅有最好的露台和景色是Fuego,在二月的一个周六晚上,我们在那里享受了一顿长长的、可爱的晚餐。阅读并观看我们的完整评论如下:
Fuego位于三驾马车天空餐厅(Troika Sky Dining)的“远端”,所以从电梯走出来意味着你经过并瞥见了这里的许多其他餐厅。所有这些看起来都很好,大多数都有室内座椅,辅以较小的阳台露台。当你到达火地岛时,你是完全在户外的,虽然宽敞的露台有屋顶,所以不会对天气敏感。
我们大约在晚上8:30到达,第二个座位和之后的座位都有,露台上真的很热闹。没有空桌子的视线和可爱的混合南美曲调,人们聊天和厨师在开放式厨房工作的声音。
这就是Fuego的全部:开放、友好和充满活力的氛围,为分享和谈论而制作的菜肴,开放式的厨房和酒吧捕捉所有的动作,人们在周围走动,餐桌私密但也几乎融合在一起。它一点也不平静,但仍然非常令人放松。你只需坐在其中一把五颜六色的椅子上,享受整个旅程。
远离厨房的喧嚣,你可以看到吉隆坡天际线的美妙全景,包括所有主要地标。你会看到马来西亚国家石油公司双子塔,吉隆坡塔和更多。虽然很酷,但这里的景色过去确实更好,因为现在又大又黑又无聊的四季酒店挡住了双子塔的部分景色。
由于预订晚了,我们错过了最喜欢的日落景观,但从这里看,夜晚的天际线真的很美。几个街区外也有一些建筑正在施工,而在四季酒店(Four Seasons)大楼前面升起的烟雾营造出一种酷炫的“高谭市”的感觉。
不管富埃戈的氛围和景色有多棒,他们还是会被富埃戈的美食打败!我们决定采用一份特别的菜单,让地板上和厨房里的专家为我们挑选。我们不会失望(我们也不会让富埃戈挨饿……)
但在开始咀嚼之前,我们确实自己选了一些饮料。配上餐前鸡尾酒总是不错的,火地岛有很多经典的选择,但都有自己的特色。
我们所有的选择都很新鲜,而且摆放得很好富果威士忌酸装在一只饰有雄天鹅的锡杯里。但是演讲的赢家是岁的桶内格罗尼酒它装在一个小瓶里,藏在一本大书里。
然后食物开始滚滚而来,哦,天哪,开始了:首先是一些来自小板菜单的一部分。薯片,两碗鳄梨酱,一碗腌虾,一碗橄榄酸豆。毫无疑问,这是我们吃过的最好的鳄梨酱。
接下来是非常美味的火果酸橘汁腌鱼和烤鲑鱼酸橘汁腌鱼,凉爽而特别的花椰菜牛排,最后是带佩科里诺奶酪的新鲜玉米棒。最后一道菜可能是唯一一道菜我们没有说“哇”。
接下来是“大盘子”我们上了一盘美味多汁的法式牛腩,配以非常美味的菠菜哈什布朗,还有海鲜莫卡卡配鲷鱼、棕色蛤蜊、贻贝、酿哈瓦那菜和巴西大米。然后还有一份什锦沙拉,看起来没什么特别的,但尝起来很神圣。
满的时候,却一点都不明智甜点一开始,我们相信“它们没有那么大”的信息,然后各自挑选了一个。“大”当然是主观的,但我们至少可以确定我们不需要每一个。但话说回来,他们太棒了,我们差点就把这一切都结束了。
在一些现场表演中,厨师伊万的作品冰淇淋在餐桌上被冷冻,浆果巴甫洛娃也在餐桌上得到了flambé白兰地。N2巧克力石(N2 Chocolate Rock)和富埃戈油条(Fuego Churros)配达尔西奶油蛋糕(Dulcey Cremeux)没有那么刺激,但味道可能更好。
更充实、快乐和高兴的是,我们还没有完全准备好离开这美好的氛围,决定用一杯上好的龙舌兰酒来结束这个夜晚。然后就真的结束了!
我们强烈推荐您前往富埃戈的三ika Sky Dining,部分原因是这里的美景和有趣、轻松和充满活力的氛围,但主要原因是这里的食物令人惊叹。我们吃了三个半小时的晚餐,美味可口。
服务也是一流的,友好的,而且还提供了服务内容。一个特别棒的地方是,我们的厨师来到餐桌上,告诉我们他们准备了什么以及如何准备。
评论
关注我们